En la entrevista con Matias Longoni de "Bichos de Campo", Benjamín Antonio narra su cambio desde la agronomía convencional a prácticas más sostenibles y su fundación de El Caburé, una empresa que promueve el uso de bioinsumos para mejorar la salud del suelo y la sostenibilidad de los cultivos.
Transición hacia la Sostenibilidad
Benjamín Antonio comenzó su carrera en la agronomía convencional, trabajando con herbicidas y otros productos químicos en la reconocida empresa BASF. Sin embargo, con el tiempo se dio cuenta de la necesidad de un enfoque más sostenible que no solo se enfocara en la productividad, sino también en la salud ecológica a largo plazo. Esta epifanía lo llevó a fundar El Caburé en el año 2015, una empresa dedicada a la comercialización de bioinsumos.
"Eran campañas que cargas bidones y cargas bidones y cargas bidones y decidí que por ahí no quería seguir. Esta no es la agricultura que quiero que se haga". Benjamin Antonio
El Origen del Nombre y la Filosofía de El Caburé
El nombre de la empresa proviene de un pájaro mítico del norte de Argentina, que simboliza la idea de un pequeño ser capaz de impactar significativamente en su entorno. Esta filosofía se refleja en el objetivo de El Caburé de utilizar pequeñas intervenciones biológicas para lograr grandes cambios en la agricultura.
"Cuando uno va a intervenir con un biológico, en vez de tratar de pensar qué plaga va a sacar, está pensando qué nuevo microorganismo puede incorporar al sistema." Benjamin Antonio
Implementación y Desafíos de los Bioinsumos
Implementar bioinsumos no fue fácil inicialmente. Benjamín enfrentó escepticismo y resistencia por parte de la comunidad agrícola.
"Al principio éramos los locos de los bichos... imagínate hace 10 años, vos decías trichoderma y te decían tricho qué, y qué fumaste hoy." Benjamin Antonio
La empresa se especializa en la venta de productos biológicos y minerales en nanopartículas.
"Cuando uno va a intervenir con un biológico, en vez de tratar de pensar qué plaga va a sacar, está pensando qué nuevo microorganismo puede incorporar al sistema." Benjamin Antonio
Impacto a Largo Plazo y Formación
Uno de los principales enfoques de El Caburé es desanualizar la agricultura, es decir, romper con el ciclo de dependencia anual de insumos químicos y fomentar un ambiente que beneficie la salud del suelo a largo plazo. Además, Benjamín subraya la importancia de educar a los técnicos y agrónomos sobre los beneficios y la aplicación de los bioinsumos.
"Yo entendía que había que desanualizar el sistema. Se piensa que todo aquello con lo que se interviene en un cultivo, lo hace solo por seis meses. Lo que yo proponía era justamente salir de ese concepto". Benjamin Antonio
Visión para el Futuro
A lo largo de los años, Benjamín ha visto una mayor aceptación del uso de Bioinsumos. Se muestra optimista sobre el futuro, esperando que El Caburé continúe influyendo en la agricultura global, promoviendo un enfoque que no solo trate los síntomas sino que mejore la salud subyacente de los ecosistemas agrícolas.
Conclusión
La historia de Benjamín Antonio es un testimonio del poder de la innovación sostenible en la agricultura. Su enfoque pionero con El Caburé demuestra cómo los cambios en las prácticas agrícolas pueden tener efectos beneficiosos duraderos, no solo para las plantas y el suelo, sino también para el bienestar ecológico global.
